Julfest på Kastellet

Beskrivning

Då höstvindarna yr och himlen ligger svart som sammet beströdd med glittrande stjärnor glider Cinderella fram genom Stockholms skärgård. Destinationen är Waxholm Kastell, den anrika fästningen som Gustav Vasa lät bygga i utkanten av Vaxholms Stad.

Det uppstår en nästintill andäktig känsla då den upplysta fästningen kommer inom synhåll. Kastellet välkomnar er till en unik upplevelse i en historisk, storslagen, sagolik och oerhört vacker miljö.

Vi har dukat upp för er i den lilla intima restaurang Minbaren, här sitter ni lite mer enskilt än i den stora matsalen Pansarbatteriet. Ni serveras i omgångar en variation av julens mest framträdande smaker vackert upplagt på fat. Kastellets personal presenterar rätterna och hur det hamnade på det traditionella julbordet inför varje servering, allt ifrån fisken till det söta. För att förhöja smak och sinnesupplevelserna matchas maten med noga utvald dryck.

Menyexempel
På tallrikarna och faten serveras det bästa av julbordet

Sill & Strömming
Småvarmt
Fisk & skaldjur
Kallskuret
Dessert & Godis